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Notas etiquetadas 'agave'
Paris à l’heure de l’agave mexicain
Publicado: 19-02-2017
Du 21 au 28 février 2017, Autour de l’Agave vous propose donc d’assister à un salon professionnel et public dédié à l’agave. Des conférences au sujet des distillés d’agave (dont la tequila et le mezcal) sont aussi au programme.
Tags: Tequila, Mezcal, Mexique, Agave, Cuervo, Sauza, Sirop d’Agave, Raicilla
Histoire d’une boisson appelée Tequila
Publicado: 10-11-2014
D’après des Codex, le Tequila est une boisson préhispaniques. La communauté indigènes Tiquila élaborèrent cette boisson fermentée à Amatitán, dans l’Etat de Jalisco, bien avant l’époque coloniale.
Tags: Mezcal, Tequila, Guadalajara, Jalisco, préhispanique, Maguey, agave, ville d'Arandas, ville d’Amatitlán, Haciendas mexicaines, boissons, gastronomie, Mundo Cuervo, Sauza, La Cofradia, Codex, Conquêt
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Destination Mexique • Paris/Mexico
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